PENNE ZUCCHINE PACHINO E ALICI



PULITE LE ALICI(togliete testa,coda ,le viscere e la spina centrale, o se preferite potete usare le alici già pulite, anche quelle sottolio!!)NEL MENTRE FATE CUOCERE LE PENNE IN ABBONDANTE ACQUA SALATA,FATE SOFFRIGGERE L'AGLIO CON OLIO D'OLIVA, AGGIUNGETE LE ALICI CON I POMODORINI CILIEGINI E LE ZUCCHINE TAGLIATE A RONDELLE,UN PÒ DI PREZZEMOLO,ROSOLATE E POI SFUMATE CON UN PÒ DI VINO BIANCO.
SCOLATE LA PASTA AL DENTE POI METTETELA IN PADELLA E MENTECATE PER BENE.
SERVITE LE PENNE CON UNA SPOLVERATINA DI PREZZEMOLO FRESCO

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