Spaghetti con gli Scampi

SPAGHETTI CON GLI SCAMPI

Un'idea facile da realizzare ... mmmh un primo con gli scampi 

.....si pensa subito al risotto, è già

mah!!! Perchè no!Potrebbe essere un'alternativa alle linguine all'astice ,

gli scampi si trovano molto più facilmente e il risultato sorprendente.

Con un goccio di olio extravergine di oliva far soffriggere uno spicchio d'aglio,peperoncino,

i pomodori ciliegini ,gli scampi e una foglia di basilico,rosolare un pochino , 

quindi aggiungete un pò di vino bianco, far evaporare ,

scolate in padella gli spaghetti cotti al dente e mentecare con cura...

...che fame!!!

...Ok Si cucina!